Resveratrol iltihaplanmaya karşı nasıl korur?

Araştırmacılar, sağlıklı kırmızı şarap bileşeninin etki mekanizması konusunda hemfikirdir

Kırmızı şarap bileşeni resveratrol, enflamatuar faktörlerin üretimini inhibe eder ve bu nedenle kardiyovasküler hastalıklara karşı terapötik potansiyele sahiptir. © Peter Pulkowski
Yüksek sesle okuma

Kırmızı şarabın tartışmalı dolaşımını koruma: Bilim adamları şimdi şarabın resveratrolünün moleküler düzeyde etki mekanizmasını açıkladılar. Molekül, uzun süredir kırmızı şarabın dolaşım koruyucu etkilerine aday olmuş, ancak uzun zamandır tartışmalı ve çelişkili çalışma sonuçları sağlamıştır. Şimdi etki mekanizması bilinmektedir - bu nedenle araştırmacılar ayrıca ilaç resveratrol için terapötik potansiyeli görüyorlar.

Ara sıra kadeh kırmızı şarap, çok sayıda bilimsel çalışmaya göre kardiyovasküler hastalığa karşı korur. Sorumlu bileşen Resveratrol bu etkiden sorumlu olmalıdır, ancak etkisi de tartışmalıdır: Bir diyet takviyesi olarak, varsayılan mucize ilaç etkisizdir ve multipl skleroz muhtemelen daha da kötüleşebilir.

Moleküler Angel ile aydınlanma

Bu tür çelişkiler resveratrol'ün koruyucu etkisi için hiçbir mekanizma bilinmediğinden büyük ölçüde ortaya çıkmıştır. Viyana Üniversitesi'nden Verena Dirsch çevresindeki bilim adamları şu anda bu bilgi açığını kapattılar: İnsan hücrelerinin kültürlerinde, resveratrol'ün KSRP adı verilen belirli bir proteine ​​bağlandığını, böylece dengeleyip aktifleştirdiğini keşfetti. Aktif KSRP, enflamasyona aracılık eden sinyal veren maddelerin üretimini inhibe eder.

Resveratrol'ün "olta" ile yapısı © Andrea Szabo / Thomas Erker, Viyana Üniversitesi

Eczacı Dirsch, resveratrolün hedef proteininin başlangıçta bilinmediğinden, bilim adamları onu takip etmek için bir numara kullandılar: “Önceki araştırmalardan molekül üzerindeki işlevsel bir grubun belirli bir etki için vazgeçilmez olduğunu biliyorduk” diye açıklıyor eczacı Dirsch. “Bundan bir“ Melek ”eklemek için bundan faydalandık.” Resveratrol molekülünün en önemli kısmı, sıkıca tutturulabilecek zincir şeklindeki bir molekülün sonundaydı. sst. Bilim adamları daha sonra balık hücrelerini ve KSRP proteinini bir hücresel protein karışımından tespit edebildiler.

Bir kardiyovasküler ilaç olarak resveratrol?

Farelerle yapılan bir hayvan deneyi, KSRP ve resveratrol arasındaki bağın ne kadar önemli olduğunu doğruladı: genetik olarak tasarlanmış farelerde protein bulunmadığı için Resveratrol etkisiz kaldı. Öte yandan, KSRP'siz farelerde, özellikle birçok enflamatuar faktör ortaya çıkmıştır. ekran

Bu faktörler ayrıca insanlarda kalp-damar hastalıklarına da neden olabilir: kalp krizi ve felç gibi olaylar romatizma gibi kronik enflamatuar hastalıklarda meydana gelir. Doğal ürün resveratrol, bu nedenle araştırmacılara, özellikle kardiyovasküler sisteme güçlü bir hasar ile ilişkili olan şikayetlerde, büyük bir terapötik potansiyele göre araştırmacılara sahiptir. (Nucleic Acids Research, 2014; doi: 10.1093 / nar / gku1033)

(Viyana Üniversitesi, 18.11.2014 - AKR)